第112章 隔壁那条街是吧?
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“难不成他就是因为看了这些食谱,才能炒出这些好菜的?”
听见陈雪茹的疑问,张大爷也有些怀疑的摇了摇头:
“不见得,要是只看这些食谱,是不能把猪蹄儿汤做成这个样子的。”
“要不然这京城里的大厨都会回家研究食谱呢,也没见着他们的手艺又这么好。”
“要是没有专业的厨师带着学,怎么能炒得出这么好吃的菜呢?”
陈雪茹听见张大爷的话,也是满头的问号:
“既然您说不出来他师承哪位,又能知道他这是参考明朝的食谱,那不就说明他是自学成才吗?”
张大爷又接着说出了心里的想法:
“不不不,先前我吃到过一位国宴大师做的菜,他的做法也是参照着明朝的食谱。”
陈雪如顿时惊喜地瞪大了眼睛:
“照您这么说,这小哥说不定是拜了一位国宴大师做师傅?”
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